Kürbis-Dressing
Kürbisdressing ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 5 mittelgroßen, in dünne Scheiben geschnittenen Kürbissen, kleinen, gehackten Zwiebeln, Margarine, Eiern und (8,5 Unzen) Box-Maisbrotmischung, gebacken und zerkrümelt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Kürbis und Zwiebeln in einer kleinen Menge Wasser 10 bis 15 Minuten kochen, bis sie weich sind; Abfluss.
(Sollte 2 Tassen gekochten Kürbis ergeben.) In einer Schüssel heißen gekochten Kürbis und Margarine vermischen und umrühren, bis die Margarine schmilzt.
Eier hinzufügen, gut verrühren.
Maisbrot und Hühnercremesuppe untermischen.
In eine gefettete 1-1/2-Liter-Auflaufform geben. Bei 350° ohne Deckel 40 bis 45 Minuten backen.
Machen Sie 6 bis 8 Portionen.
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