Squash-Halbmonde
Squash Crescents ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Milch, 1/4 c. Kürzung, 1/4 c. brauner Zucker, 1/2 TL Salz und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Milch zum Kochen bringen, Backfett, Zucker, Salz und Kürbis hinzufügen. Kühl bis lauwarm.
Hefe über warmes Wasser streuen, nach 5 Minuten zur Milchmischung hinzufügen.
1 c hinzufügen. Mehl und geschlagenes Ei glatt rühren.
Fügen Sie so viel Mehl hinzu, dass ein weicher Teig entsteht.
Gut mischen.
Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Aufschlagen und wieder aufgehen lassen.
Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen.
1/2 Zoll dick ausrollen.
Zu Rollen schneiden und formen. Auf ein gefettetes Backblech legen und mit zerlassener Butter bestreichen.
Etwa 1/2 Stunde gehen lassen.
Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen.
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