Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar impressionante. Feito com 12 abóboras amarelas médias, 1 cacho de cebolinha fatiada, 2 colheres de sopa. manteiga, 1 lata de sopa de creme de aipo e 2 ovos inteiros, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe a abóbora em água e sal até ficar macia.
Escorra e desfaça, mas não amasse.
Doure a cebolinha na manteiga e misture à sopa de aipo.
Adicione os ovos, a farinha de rosca e os temperos.
Combine a mistura de sopa com a abóbora.
Coloque em uma caçarola untada com manteiga e cubra com o queijo ralado e mais pão ralado.
Salpique com manteiga.
Cozinhe a 375° por 45 minutos.
Serve de 8 a 10.
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