Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 abóboras amarelas pequenas, cozidas e escorridas, 1 cebola média picada, 3/4 xícara. leite, 1/4 colher de chá. sal e 5 a 6 tiras de bacon frito, crocante, escorrido e esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cozinhe a abóbora, a cebola e o pimentão até ficarem macios e escorra.
(Cozinhe cada um separadamente.)
Coloque a abóbora, a cebola e o pimentão em uma caçarola untada; polvilhe com bacon e queijo ralado. Bata o ovo e o leite e despeje sobre a caçarola.
Cubra com biscoitos triturados.
Asse por 20 a 25 minutos a 425° até borbulhar e dourar.
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