Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 calabazas amarillas pequeñas, cocidas y escurridas, 1 cebolla mediana picada, 3/4 c. leche, 1/4 cucharadita. Sal y 5 a 6 tiras de tocino, frito crujiente, escurrido y desmenuzado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la calabaza, la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos y escurra.
(Cocine cada uno por separado).
Coloque capas de calabaza, cebolla y pimiento morrón en una cacerola engrasada; espolvorea con tocino y queso rallado. Batir el huevo y la leche y verter sobre la cazuela.
Cubra con galletas trituradas.
Hornee durante 20 a 25 minutos a 425° hasta que burbujee y se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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