Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabaza, cocida hasta que esté tierna, 2 oz. pimiento, 2 zanahorias ralladas, 1 cebolla pequeña finamente picada y 1 lata de crema de apio o sopa de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corta la calabaza en cubos.
Cocine en agua con sal hasta que esté firme y tierno.
Drenar.
No triturar.
Derrita la margarina y mezcle con la mezcla para relleno.
Mezcle los ingredientes restantes y agregue la calabaza al final. Pon la mitad del relleno en el fondo de la cazuela.
Agrega la mezcla de calabaza.
Cubra con el relleno restante.
Cocine en un horno a 350° hasta que burbujee, aproximadamente 1/2 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
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