Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. calabaza cocida, 1/2 c. cebolla picada, 3/4 barra de mantequilla o margarina, 2 huevos y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Cocine la calabaza y la cebolla juntas hasta que estén tiernas.
Haga puré de calabaza cocida; agregue otros ingredientes.
Mezclar bien.
Vierta en una fuente para hornear engrasada.
Cubra con queso rallado.
(Yo uso 1/2 taza de queso cheddar suave y 1/2 taza de queso Velveeta).
Hornee a 375° durante 30 a 40 minutos, o hasta que burbujee y se dore.
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