Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de calabaza amarilla, cortada en rodajas y cocida, sal y pimienta, 1 zanahoria cruda rallada, 1 cartón (8 oz) de crema agria y 1 lata de crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle la calabaza, la sal, la pimienta, la zanahoria, la crema agria, la sopa y la cebolla. Derrita la margarina y mezcle con el relleno.
Poner la mitad del relleno en el fondo de la cazuela.
Agregue la mezcla de calabaza y cubra con la mezcla de relleno restante.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
Sirve de 4 a 6 porciones. Esto también se congela bien.
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