Kürbisauflauf

Kürbisauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Kürbis, 30 Minuten gekocht, 1 mittelgroße Paprika, 2 Eier, gut geschlagen, 1 1/4 c. geriebener Cheddar-Käse (mittelscharf) und 2 c. Mit gebutterten Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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