Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 kleinen gelben Kürbissen (genug für 1 qt.), in Scheiben geschnitten, 1 TL. Salz, 3 EL. Butter, 1 c. geriebener Käse und 1 Ei, verquirlt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kürbis in Salzwasser kochen, bis er weich ist, abgießen und zerdrücken.
Butter, Käse, geschlagenes Ei, Zwiebel, Milch und 3/4 Tasse Crackerkrümel hinzufügen.
In eine gebutterte Auflaufform geben. Restliche Crackerkrümel darüber streuen.
Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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