Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abóbora amarela, fatiada, 1 cebola pequena picada, 1/2 xícara. (1 palito) manteiga ou óleo, 1 (8 onças) pacote. molho de pão ralado com ervas pepperidge farm e 1 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno
Para 350°.
Em uma panela, cubra a abóbora e a cebola com água e leve para ferver. Escorra bem e reserve. Em uma tigela, misture a manteiga e o molho. Coloque metade da mistura de molho no fundo de uma caçarola funda de 20 x 20 cm ou grande. Em uma tigela, misture a abóbora/cebola com o creme de leite, a sopa e as cenouras. Despeje na caçarola sobre o molho e cubra com a mistura restante do molho. Asse a 350° por 30 a 35 minutos ou até dourar. Serve 8.
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