Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de calabaza amarilla, en rodajas, 1 cebolla pequeña picada, 1/2 taza. (1 barra) de mantequilla u oleo, 1 paquete (8 oz.) aderezo de pan rallado con hierbas pepperidge farm y 1 taza. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalentar el horno
A 350°.
En una cacerola, cubra la calabaza y la cebolla con agua y déjelas hervir. Escurrir bien y reservar. En un tazón, mezcle la mantequilla y el aderezo. Coloque la mitad de la mezcla de aderezo en el fondo de una cacerola grande o profunda de 8 x 8 pulgadas. En un tazón, mezcle la calabaza/cebolla con la crema agria, la sopa y las zanahorias. Vierta en la cacerola sobre el aderezo y cubra con la mezcla de aderezo restante. Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que se dore. Sirve 8.
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