スカッシュキャセロール

Name: スカッシュキャセロール
Ingredients: 2 to 3 中くらいの大きさのカボチャ（品種またはミックス）; 1/2 ピーマン、角切り; 1 中くらいの大きさの玉ねぎ; 1/2 c. チーズ; 1 卵、溶き卵; 1/4 c. 牛乳; 塩とコショウで味を調える

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スカッシュキャセロールは、適度に簡単なディナーです。中くらいの大きさのかぼちゃ 2 ～ 3 個（種類や組み合わせは問わない）、角切りにしたピーマン 1/2 個、中くらいの大きさの玉ねぎ 1 個、1/2 個で作ります。チーズと卵 1 個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。