Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 gelben Kürbissen, gewürfelt, 2 bis 3 Zwiebeln, gewürfelt, 1 c. Garnelencremesuppe, 1 c. Wasserkastanien, abgetropfte und in Scheiben geschnittene und mit Butter bestrichene Crackerkrümel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Bei schwacher Hitze den Kürbis und die Zwiebeln anbraten, bis sie zart-knusprig sind. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Garnelensuppe und Wasserkastanien unterrühren.
In eine gefettete Auflaufform geben und mit Butterbröseln bestreuen.
Bei 350° backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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