طاجن الاسكواش
طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل من القرع الأصفر، مقطع إلى شرائح، 1 ج. بصل مفروم 3/4 ج. السمن، 2 1/2 ج. بسكويت ريتز، مطحون و2 ملعقة كبيرة. نشا الذرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُسلق القرع والبصل معًا في ماء مملح حتى ينضجا.
أثناء طهي القرع، قم بقلي البسكويت المطحون في نصف كوب من السمن حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا.
اصنعي الصلصة البيضاء مع ربع كوب من السمن ونصف كوب ونصف ونشا الذرة.
عندما تصبح الصلصة البيضاء ناعمة، أضيفي مكعبات جبنة فلفيتا وسخنيها حتى تذوب.
يُصفّى القرع ويوضع في طبق خزفي مستطيل؛ تُسكب صلصة الجبن فوق الاسكواش وتوضع فوقها البسكويت.
أخبز لمدة 25 دقيقة عند 350 درجة. قم بتغطيتها بورق الألمنيوم في النصف الأول من وقت الخبز لمنع البسكويت من التحول إلى اللون البني أكثر من اللازم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً