Caçarola de abóbora
Caçarola de abóbora é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de creme de canja, 2 c. abóbora amarela cozida, amassada e escorrida (5 a 6 pequenas), 1 cebola picada, 1 cenoura ralada e sal, pimenta e manteiga a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture todos os ingredientes, exceto a manteiga e o molho.
Coloque 1/2 saco de molho no fundo de uma caçarola untada com manteiga e adicione a mistura de abóbora.
Cubra com o restante da mistura de molho.
Salpique com manteiga.
Asse a 350° por 25 minutos.
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