Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de crema de pollo, 2 c. calabaza amarilla cocida, triturada y escurrida (5 a 6 pequeñas), 1 cebolla picada, 1 zanahoria rallada y sal, pimienta y mantequilla al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle todos los ingredientes, excepto la mantequilla y el aderezo.
Coloque 1/2 bolsa de mezcla de aderezo en el fondo de una cacerola de 2 cuartos untada con mantequilla, luego agregue la mezcla de calabaza.
Cubra con el resto de la mezcla de aderezo.
Salpique con mantequilla.
Hornear a 350° durante 25 minutos.
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