Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Kürbis, 8 oder 10 Crackern, 1/4 c. Margarine, 2 Eier und 1 große Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Kürbis und Zwiebeln zusammen kochen, bis sie weich sind.
Wasser abgießen und fein pürieren.
Salz, Pfeffer, Käse, Margarine, Eigelb und Cracker (fein zerkrümelt) hinzufügen.
Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben.
In einer mit Butter bestrichenen Auflaufform backen, bis sie braun sind.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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