Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. in Scheiben geschnittener, ungekochter gelber Kürbis, 2 Eier, gut geschlagen, 1 1/2 c. Cracker-Krümel, 1 (4 oz.) Dose grüne Chilis, abgetropft und Butter, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Den Kürbis bei schwacher Hitze kochen, bis er weich ist. Gut abtropfen lassen.
Eier schlagen; Mit Milch, Krümeln, Käse und Chilis unter den Kürbis rühren. In einer besprühten 10-Zoll-Auflaufform verteilen.
Mit Butter bestreichen.
Mit Folie abdecken und 1 Stunde bei 375° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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