Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 mittelgroßen Kürbissen, 1 kleinen Zwiebel, 2 c. geriebener Cheddar-Käse, 3/4 c. Milch und 1/2 Stange Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kürbis und Zwiebel würfeln; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kochen, bis es weich ist. Abtropfen lassen und in eine große Rührschüssel geben; geschlagene Eier, Käse, Milch, Butter und zerkleinerte Cracker hinzufügen.
Alles vermischen und in eine gut gefettete, gebutterte Auflaufform geben; 1 Stunde bei 350° backen. Falls gewünscht, vor dem Backen eine Rolle Ritz-Cracker auf den Auflauf streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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