Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de calabaza amarilla, 1/2 taza. cebolla picada, 1 c. harina de galletas saladas o pan rallado, 2 huevos y 1 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Lavar y cortar la calabaza.
Hervir hasta que estén tiernos, escurrir y luego triturar. Agrega todos los ingredientes.
Vierta en una fuente para hornear.
Espolvorea la parte superior con harina de galletas o pan rallado.
Hornee en horno a 375° durante 45 minutos o hasta que se dore por encima.
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