Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund frischem gelben Kürbis, nicht schälen, Salz und Pfeffer, 1 Stange Oleo, 3/4 c. Gehackte Zwiebeln und 15 Ritz-Cracker, zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
3/4 Stück Oleo schmelzen und die Zwiebel darin anbraten.
Den Kürbis in Scheiben schneiden und kochen, bis er weich ist.
Den Kürbis abtropfen lassen und richtig gut pürieren.
Zwiebeln, 15 Ritz-Cracker-Krümel, Eier, Gewürze und Käse hinzufügen; gut vermischen.
In eine 2-Liter-Auflaufform geben.
1/4 Stange Oleo schmelzen, 15 weitere Ritz-Cracker zerbröseln und darüber streuen.
35 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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