Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de courge jaune, 1 gros oignon, du sel et du poivre au goût, 1 petit carton de crème sure et 1 1/2 bâtonnet de beurre ou de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Hacher la courge et l'oignon; cuire jusqu'à tendreté.
Ajoutez du sel et du poivre.
Dans une casserole, à feu doux, bien mélanger la crème sure, le beurre et la soupe.
Dans une cocotte, disposer le mélange d'herbes et d'épices, la courge et l'oignon égouttés ainsi que le mélange à sauce.
Continuez à superposer dans l'ordre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne et soit légèrement doré.
Pour 6 personnes.
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