Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de calabaza amarilla, 1 cebolla grande, sal y pimienta al gusto, 1 cartón pequeño de crema agria y 1 1/2 barra de mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Picar la calabaza y la cebolla; cocine hasta que esté tierno.
Agrega sal y pimienta.
En una cacerola a fuego lento, mezcle bien la crema agria, la mantequilla y la sopa.
En una cacerola, coloque en capas la mezcla de hierbas y especias, la calabaza y la cebolla escurridas y la mezcla de salsa.
Continúe colocando capas en orden hasta que se utilicen todos los ingredientes.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que burbujee y esté ligeramente dorado.
Sirve 6.
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