طاجن الاسكواش
طاجن الاسكواش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع، مقطع إلى شرائح، 1/2 بصل متوسط الحجم، مفروم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ج. الماء و 1 ج. فتات البسكويت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي القرع، والبصل، والملح، والماء معًا؛ طهي حتى تصبح طرية. بالُوعَة.
ضعيها في طبق خبز سعة 1/2 لتر.
يُضاف فتات البسكويت والبيض وحساء الجبن ونصف إصبع زبدة.
تذوب نصف قطعة أخرى من الزبدة. ضجة في القمح المبشور.
يقلب حتى المغلفة جيدا. يرش فوق خليط الاسكواش.
تُخبز في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح سطحها شمبانياً ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً