Kürbisauflauf
Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großen oder 2 kleinen Zucchinikürbis, 1 gelben Zwiebel, 1 kleinen grünen Paprika, Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucchini, Zwiebel und grüne Paprika anbraten.
Während des Bratens Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz zu den ersten drei Zutaten hinzufügen.
Wenn das Gemüse zart ist, fügen Sie 4 oder 5 Eier hinzu (geben Sie auch Salz zu den Eiern hinzu) und vermischen Sie alles gut. In eine gefettete Auflaufform geben und 20 Minuten bei 350° backen. Den geriebenen Käse hinzufügen und in den Ofen zurückstellen, bis der Käse geschmolzen ist (ca. 5 bis 10 Minuten).
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