Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de courge jaune, en cubes, 2 oignons moyens, en cubes, 8 à 12 oz. fromage cheddar fort, râpé, 3/4 c. margarine et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir la courge et l'oignon dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Vidange. Mettez dans une cocotte avec les 3/4 du fromage, la margarine et le sel et le poivre.
Laissez fondre le fromage et la margarine.
Bien mélanger.
Ajouter les œufs, le lait et suffisamment de chapelure jusqu'à obtenir la consistance désirée. Saupoudrer le dessus du reste du fromage et de la chapelure.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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