Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Elaborada con calabaza amarilla mediana o 3 calabacines, huevos, cebolla mediana picada, margarina y crema de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine la calabaza en una pequeña cantidad de agua hasta que esté tierna; escurrir bien y triturar.
Combine la sopa, la crema agria, el orégano, el pimiento, la cebolla y la mantequilla.
Licúa bien; agregue la calabaza, revolviendo suavemente.
Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos.
Alterna la mezcla de calabaza y el queso (cortado en tiras).
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
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