Cazuela De Calabaza
La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de calabaza amarilla, en rodajas, 1 1/2 c. queso rallado, sal y pimienta, 1 huevo y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir la calabaza hasta que esté tierna. Escurrir y triturar.
Agregue queso rallado y mantequilla, guardando un poco de queso para espolvorear encima.
Agrega el huevo batido, la leche, las galletas trituradas, sal y pimienta.
Hornee en un plato poco profundo a 350° hasta que cuaje y se dore, aproximadamente 20 minutos. Sirve de 4 a 6 porciones.
Puede agregar cebolla si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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