Casserole de courge
Squash Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 grosses courges, 1 boîte de soupe crème de champignons (peut utiliser de la crème de poulet), 1 c. fromage américain râpé, 1 c. des craquelins Ritz écrasés et 1 gros œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez la courge et l'oignon en dés dans une casserole et faites bouillir jusqu'à tendreté. Égoutter l’excès d’eau et écraser le mélange de courge et d’oignon.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger la soupe aux champignons, 1/2 tasse de fromage râpé, 1/2 tasse de craquelins Ritz, le mélange d'œufs, de courge et d'oignon.
Versez le mélange dans une cocotte.
Garnir du reste du fromage.
Garnir le fromage du reste des craquelins Ritz.
Cuire au four à 325° pendant 35 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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