Cazuela De Calabaza

Cazuela De Calabaza

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La cazuela de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 calabazas grandes, 1 lata de crema de champiñones (puede usar crema de pollo), 1 c. queso americano rallado, 1 c. galletas Ritz trituradas y 1 huevo grande, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar la calabaza y la cebolla en una cacerola y hervir hasta que estén tiernas. Escurrir el exceso de agua y triturar la mezcla de calabaza y cebolla.

En un tazón grande, mezcle la sopa de champiñones, 1/2 taza de queso rallado, 1/2 taza de galletas Ritz, el huevo y la mezcla de calabaza y cebolla.

Vierta la mezcla en una cazuela.

Cubra con el queso restante.

Cubra el queso con las galletas Ritz restantes.

Hornee a 325° durante 35 a 40 minutos.

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