Courge Gratinée "B"
La courge au gratin « B » est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. oignons émincés, 3 c. beurre ou margarine, 2 c. courge jaune cuite et coupée, 1 c. craquelins émiettés ou chapelure et beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir les oignons dans 3 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Disposez la moitié de la courge dans un plat allant au four beurré.
Couvrir de la moitié des oignons.
Répéter.
Saupoudrer de chapelure et parsemer de beurre. Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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