Abóbora gratinada
Squash Au Gratin é um jantar fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de abóbora cortada amarela, escorrida, 1 xícara. cebola fatiada, 1 c. biscoitos esfarelados ou migalhas de pão e 3 colheres de sopa. margarina ou manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Refogue a cebola na manteiga até ficar macia.
Disponha metade da abóbora em uma assadeira untada com manteiga.
Cubra com metade das cebolas.
Repita. Polvilhe com migalhas.
Salpique com manteiga.
Asse a 400° por cerca de 15 minutos.
Rende 4 porções.
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