Kürbis-Wurst-Auflauf
Kürbis-Wurst-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 bis 5 c. frischer gelber Kürbis, in Scheiben geschnitten, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1/2 Pfund. große Wurst, gekocht und abgetropft, 1/2 c. Mit Semmelbröseln und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Kürbis in Wasser mit Zwiebeln und Margarine kochen, bis der Kürbis weich ist.
Gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
Wurst, Semmelbrösel, Käse, Eier sowie Salz und Pfeffer untermischen.
In eine gefettete Auflaufform geben und bei 350° 35 bis 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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