Pétoncle de courge et de pomme de terre
La courge et les pétoncles de pommes de terre sont un dîner moyennement facile. Composée de 6 pommes de terre tranchées, 6 courges jaunes moyennes tranchées, 1/2 bâtonnet de margarine, sel et poivre au goût et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre la margarine dans une poêle.
Ajouter les pommes de terre, la courge, l'oignon et le poivron.
Cuire jusqu'à la cuisson désirée et assaisonner au goût. Verser le mélange dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Déposez dessus le fromage râpé.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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