स्पड और पकौड़ी
स्पड और पकौड़ी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 या 3 मध्यम आलू से बनाया गया, छीलकर 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा गया, 1 पीटी। खट्टा क्रीम, 1 क्यूब मक्खन या ओलेओ, 6 अंडे और 1/4 सी। पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़ी केतली का प्रयोग करें.
कटे हुए आलुओं को 3 गुना ज्यादा पानी से ढक दीजिये.
एक उबाल आने दें, फिर मध्यम आंच पर छोड़ दें।
जब आलू पक रहे हों, तो अंडे, पानी, नमक और पर्याप्त आटा मिलाएं ताकि पकौड़ी का मिश्रण चम्मच से आसानी से न गिरे।
पकौड़ी मिश्रण को चम्मच से आलू और पानी में डालें।
5 से 10 मिनट तक पकाएं (पकने पर यह बीच में सूख जाएगा)।
बहुत तेजी से न उबलने दें नहीं तो पकौड़े टूट जायेंगे.
जब हो जाए, तो छान लें।
खट्टा क्रीम और मक्खन डालें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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