Patatas De Primavera

Name: Patatas De Primavera
Prep time: 16 min
Cook time: 104 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . patatas nuevas pequeñas; 1/2 do. pepinos picados y sin semillas (sin pelar); 1/2 do. rábanos en rodajas; 1 Tbsp . leche; dash de salsa de pimiento picante; 8 oz . salsa de crema agria con cebollino; 1/2 tsp . sal; dash de pimienta

⏱️ Listo en 2h 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Springtime Potatoes es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Hecho con . patatas nuevas pequeñas, c. pepinos picados y sin semillas (sin pelar), c. rábanos en rodajas, . leche y salsa de pimiento picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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#Cena

📊 Resumen

Preparación 16 min

Cocción 1h 44m

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 lb . patatas nuevas pequeñas

1/2 do. pepinos picados y sin semillas (sin pelar)

1/2 do. rábanos en rodajas

1 Tbsp . leche

dash de salsa de pimiento picante

8 oz . salsa de crema agria con cebollino

1/2 tsp . sal

dash de pimienta

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción (251g)

Cantidad por porción

Calorías 353

% Valor Diario*

Grasa total 21g 27%

Grasa saturada 13g 65%

Grasas trans 0g

Colesterol 63mg 21%

Sodio 269mg 12%

Carbohidratos totales 34g 12%

Fibra dietética 3.8g 14%

Azúcares totales 0.2g

Proteína 5.7g 11%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 5mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 724mg 15%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Frote las patatas, pero no las pele.

Corta las patatas grandes.

(Las patatas maduras funcionan igual de bien).

Cocine las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas; drenar. En una cacerola, combine la salsa, el pepino, los rábanos, la leche, la sal, la pimienta y la salsa picante. Vierta la salsa preparada sobre las papas en una fuente para servir.