Springerle's
Springerle'S é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras. 10 x açúcar ou 4 1/2 c. açúcar granulado, 1/2 libra de manteiga, 2 colheres de chá. fermento em pó, 8 ovos e 2 libras. farinha (cerca de 8 xícaras), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata os ovos por 15 minutos, acrescente o açúcar e bata mais 15 minutos.
Adicione a gordura vegetal (manteiga) e continue batendo por mais 15 minutos.
Misture 7 xícaras de farinha peneirada; a outra 1 xícara é usada para estender a massa.
Adicione o fermento e as sementes de anis.
Em uma superfície enfarinhada, estenda a massa não muito fina.
Use um rolo Springerle.
Corte os biscoitos e deixe descansar durante a noite antes de assar.
Asse a 300° por 15 a 20 minutos.
Unte a assadeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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