シュプリンガーレ(ドイツのクリスマスクッキー)
Springerle(ドイツのクリスマスクッキー)は、適度に簡単なディナーです。卵4個、4cで作ります。ふるいにかけた製菓用砂糖(1ポンド)、4 c.ふるいにかけた強化小麦粉、小さじ1。ソーダと砕いたアニスシードを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
電気ミキサーを使用して、卵を白っぽくなるまで泡立てます。
砂糖を徐々に加え、高速で15分間、または柔らかいメレンゲのようになるまで泡立て続けます。
アニスオイルを加えます。
小麦粉とソーダを一緒にふるいにかけます。低速で卵混合物に混ぜます。
ボウルをワックスペーパーまたはホイルでしっかりと覆い、約 15 分間放置します (取り扱いを容易にするため)。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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