Sopa De Verduras De Primavera
La sopa de verduras de primavera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 cebollas verdes, 3 cucharadas. mantequilla, 2 patatas peladas y en rodajas finas, 2 zanahorias en rodajas finas y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee las cebollas en mantequilla durante unos 2 minutos. Agrega las patatas y las zanahorias y saltea 2 minutos más. Agrega 3 tazas de agua y 1 cucharadita de sal. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 12 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue los guisantes y cocine 5 minutos más. Agrega la crema.
Calentar a fuego lento y sazonar al gusto con sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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