Trempette pour rouleaux de printemps

Name: Trempette pour rouleaux de printemps
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup sauce de soja; 2 tablespoons sauce hoisin, ou plus au besoin; 1 tablespoon eau; 1 clove ail, émincé; 1 teaspoon oignons verts, hachés; 1/2 teaspoon huile de sésame grillé; 1/2 teaspoon sucre blanc; 1/4 teaspoon gingembre frais émincé

⏱️ Prêt en 10 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 14 vues

Servir comme trempette avec des plats d'inspiration asiatique. Cette sauce est délicieuse avec des rouleaux de printemps ou des dumplings.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rouler #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 5 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1/4 cup sauce de soja

2 tablespoons sauce hoisin, ou plus au besoin

1 tablespoon eau

1 clove ail, émincé

1 teaspoon oignons verts, hachés

1/2 teaspoon huile de sésame grillé

1/2 teaspoon sucre blanc

1/4 teaspoon gingembre frais émincé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 35

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 0.9g 1%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1032mg 45%

Glucides totaux 5.6g 2%

Fibres alimentaires 0.4g 1%

Sucres totaux 3g

Protéines 1.3g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la sauce soja, la sauce hoisin, l'eau, l'ail, les oignons verts, l'huile de sésame, le sucre et le gingembre dans un petit bol à mélanger.

Bien mélanger, en ajoutant de la sauce hoisin supplémentaire pour épaissir le mélange jusqu'à obtenir la consistance souhaitée si nécessaire.

Couvrir la sauce et réfrigérer 1 à 2 heures pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Avant de servir, versez le mélange dans une petite casserole et faites chauffer.