Salade printanière à la rhubarbe
La salade printanière à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. rhubarbe fraîche coupée en dés, 1 1/2 c. d'eau, 1/2 c. sucre, 1 (6 oz) paquet. gelée de fraise et 1 c. jus d'orange, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la rhubarbe, l'eau et le sucre dans une casserole.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre.
Retirer du feu, ajouter la gelée et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le jus et le zeste d'orange.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit sirupeux.
Ajoutez des fraises.
Verser dans un moule de 6 tasses.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Démouler sur une assiette tapissée de laitue.
Donne 8 à 10 portions.
🍷 Accords Parfaits
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