Tarte aux jonquilles printanière
La tarte aux jonquilles printanière est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine nature, 1/4 c. eau froide, 1/2 c. lait, 1 c. sucre cristallisé et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire ramollir la gélatine dans 1/4 tasse d'eau froide.
Mélanger le lait, le sucre, le sel et les jaunes d'œufs dans une petite casserole.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir.
Ajouter la gélatine; remuer jusqu'à dissolution.
Incorporer le jus d'orange, le jus de citron et le zeste d'orange.
Réfrigérer le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement.
Incorporer la crème fouettée au mélange de gélatine.
Verser dans la croûte.
Réfrigérer pendant plusieurs heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Garnir de crème fouettée ou de Cool Whip et de bonbons à la menthe écrasés.
🍷 Accords Parfaits
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