Löffelrollen
Spoon Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe oder 2 1/2 EL, 4 c. lauwarmes Wasser, 3/4 Pfund Oleo, 1/2 c. Zucker und 8 c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Oleo schmelzen und mit Zucker und Eiern vermischen.
Fügen Sie 2 Tassen selbstaufgehendes Mehl hinzu.
Mit der aufgelösten Hefemischung vermischen und das restliche Mehl hinzufügen.
Löffelweise in die gefettete Muffinform geben, etwa 3 Esslöffel oder einen Löffel der Größe Nr. 16 in die Form geben. 20 Minuten bei 400° backen.
Der restliche Teig kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ergibt 48 Rollen.
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