Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs, 3 c. lait, 1 c. sucre, 1 1/2 c. beurre et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir le lait.
Ajouter progressivement la semoule de maïs et remuer jusqu'à ce qu'elle soit pâteuse. Laisser le mélange refroidir pendant 5 à 10 minutes.
Ajoutez le sel, le beurre, les jaunes d'œufs battus et le sucre.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme. Verser dans un moule graissé ou verser le mélange par cuillerées dans la graisse chaude.
🍷 Accords Parfaits
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