スプーンパン
スプーンブレッドは、適度に簡単な夕食です。 2cで作りました。牛乳、3/4c。コーンミール、小さじ1/2塩、卵黄 3 ～ 4 個、卵白 3 ～ 4 個を使用するこのレシピでは、本格的で満足のいく味が得られます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
二重鍋の上で牛乳を沸騰させます。
塩を加え、コーンミールをゆっくりと加え、常にかき混ぜます。
とろみがつくまで煮て、弱火にしてさらに5分煮ます。
火から下ろして冷まします。
卵黄3～4個を一度に混ぜます。
卵白を角が立つまで泡立てます。
どろどろのミックスに混ぜます。
バターを塗ったキャセロールに入れます。
表面が黄金色になり、挿入したナイフの刃がきれいになるまで、350°で45分間焼きます。
バターと温かいシロップを添えてすぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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