Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gelbes oder weißes Maismehl, 2 c. süße Milch, überbrüht, 3 EL. Butter, 3 Eier und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Geben Sie Maismehl zur Brühmilch und rühren Sie dabei ständig um, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Butter mischen; mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
Etwas abkühlen lassen.
Fügen Sie gut geschlagenes Eigelb hinzu und schlagen Sie es weiter.
Salz, Zucker und Backpulver vermischen und unterrühren.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
In eine heiße Back- oder Auflaufform füllen.
Backofen auf 400° vorheizen.
30 Minuten kochen lassen.
Heiß servieren.
Das Brot wird weich sein; Mit einem Löffel servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen