Colher de Pão
Pão de Colher é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. fubá branco, 2 1/2 c. água fervente, 1 1/2 colher de chá. manteiga derretida ou gordura vegetal, 1 3/4 colher de chá. sal e 3 ovos, separados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aos poucos, misture o fubá em 2 1/2 xícaras de água fervente.
Adicione gordura vegetal ou manteiga e sal.
Esfriar ligeiramente.
Bata as gemas; adicione à mistura.
Junte o leitelho misturado com o bicarbonato de sódio.
Junte as claras em neve bem batidas.
Transforme em uma caçarola ou assadeira untada com manteiga.
Asse por 40 minutos a 425°.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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