Bizcocho (Pequeño)
El bizcocho esponjoso (pequeño) es una cena fácil. Elaborado con 6 huevos, 1 c. azúcar, 1 c. harina tamizada, 1 cucharada. jugo de limón y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Separar los huevos.
Agrega sal a las claras y bate hasta que estén firmes. Batir las yemas de huevo hasta que estén firmes.
Agrega el azúcar, batiendo poco a poco.
Agrega el jugo de limón y bate una vez más.
Incorporar las claras de huevo y la harina.
No golpees.
Vierta en un molde sin engrasar.
Hornea 1 hora.
Deje enfriar antes de sacarlo de la sartén.
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