Biskuit

Biskuit

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Biskuitkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiweiß, 1 TL. Weinstein, 1 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1 1/3 c. Softasilk-Kuchenmehl, gesiebt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eiweiß und Weinstein in einer großen Schüssel schaumig schlagen.

Im Elektromixer mit hoher Geschwindigkeit schlagen.

Fügen Sie eine halbe Tasse Zucker hinzu und streuen Sie nach und nach jeweils 2 Esslöffel zum Eiweiß und schlagen Sie weiter, bis sich sehr steife Spitzen bilden.

Nicht unterschätzen.

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